Hapjesbuffetten
Voor uw receptie of feestavond hebben wij diverse hapjesbuffetten samengesteld. Dit is bedoeld al lekker hapje tussendoor en vormt dus geen volwaardige maaltijd.
Minimaal 20 personen.
Tapas hapjesbuffet
Bestaande uit Turks brood, Foccaciabrood met rozemarijn, stokbrood, kruidenboter, verschillende soorten olijfolie, groene en zwarte olijven, 3 verschillenden pesto's, fingerfood van tomaat en mozzarella.
€ 6,75 per persoon
Molecaten warm hapjesbuffet
Heerlijk buffet, bestaande uit kipsaté met kroepoek, warme beenham met mosterdsaus en diverse broodjes, krokant gebakken kippenpootjes, stokbrood met kruidenboter.
€ 11,95 per persoon
Hollands hapjesbuffet
Garnituur bestaande uit Goudse kaas, komijnekaas, brie, ossenworst, cervelaatworst, gekookte worst en leverworst, makreel, forel en haring, saté en pittig gekruide gehaktballetjes in zoetzure saus.
Wij serveren hierbij kruidenboter en vers afgebakken strokbrood.
€ 13,50 per persoon
Heuvelrug hapjesbuffet
Een uitgebreid en gevarieerd koud en warm hapjesbuffet, rijkelijk opgemaakt met een garnituur van fruit. Bestaande uit huzarensalade, aardappelsalade, rauwkostsalade, ardennerham met meloen, paté, haring, garnalen en zalm, drumsticks, saté, en pittig gekruide gehaktballetjes in zoetzure saus. Wij serveren hierbij een romige cocktail- en knoflooksaus, kruidenboter en vers afgebakken stokbrood.
€ 16,50 per persoon
